如今的方便面市场品类百出，吃法多样，价格也是参差不齐，就连袋装产品也不例外。
作为方便面市场的龙头老大哥康师傅，面对激烈的价格战，终于扛不住了。长久以来一直以2.5元一袋终端售卖的袋装康师傅方便面，在2022年春节市场上康师傅“经典袋面系列”以2.8元一袋的新形象出现，这意味着2.5元一袋方便面时代或将成为历史。
涨价早已实施，
为何现在全面开启？
这次的涨价其实并非偶然事件，关注康师傅的应该都知道，早在2015年康师傅方便面价格已悄然上涨，袋装方便面零售价从2.5元调整为3元，据媒体调查显示大型超市袋装方便面多为五连包，价格为14.8元，算下来每袋的价格为2.96元。其中部分五连包有促销活动，价格为11.9元。小型超市里康师傅袋装方便面的价格均为一包3元。
此次涨价是由于新品升级，并非是成本增加而调价。新品的料包分量增至原来的3倍至5倍。但2015年的悄然涨价在终端引发一些销售商和消费者的不满，而这或许是当年康师傅袋装方便面涨价一直未能全面实施的原因之一。
另一方面，消费环境所致。经济压力让人们有意节制“昂贵”外卖的下单，转而关注一些物美价廉的消耗品。当大城市的包子已经要三、五元一个还没办法吃饱的时候，一包同等价格或物美价廉的方便面无疑更招人喜爱。康师傅袋装方便面3元一袋在一线、二线城市显然无问题，但三四线城镇消费者对于3元的方便面很多人还是会觉得不值。因此之前的涨价康师傅也是根据区域消费水平而定，并未全面涨价。
消费需求升级，加上疫情的影响，如今消费者对于方便食品诉求由“果腹”渐渐向“美味、营养、健康”等更高层次发展。除方便面以外，一边有自热米饭、自热火锅、自热米粉、即食拉面、自热泡馍等新形式的方便食品；另一边南昌拌粉、陕西凉皮/红油面皮、柳州螺蛳粉、河南胡辣汤等地方特色方便食品发展势头迅猛。
新消费需求和环境已成熟，新康师傅“经典袋面系列”全面升级：面饼加量、蔬菜加量，克重由之前的80克增加至104克，产品配料大幅增加，也意味着价格上涨，但品质却不减少，单包价格与之前只增加0.3元，消费者也能接受。
全新价格带，
经销商会有更多利润吗？
在2015年前后，康师傅与统一进入了激进的价格战，为了抢占市场而纷纷将企业利润降到最低，一款普通方便面食材与包装成本大约1.2元左右，在终端市场卖到2.5元，企业最终只能赚取1-2分的利润，而对代理的经销商要求多、门槛高，其利润可想而知。
另一方面，除康、统之外的方便面企业在全国比比皆是，在2.5元价格带上更是加面、加料，走实惠装、性价比路线，在经销商代理上更给与诱人的利润和政策，来与康、统抢市场。对于占据方便面市场近4成的市场份额的康师傅来说，此次率先跳出价格战，有利于让方便面市场走向价值回归，对行业来说是好事。
从2.5元价格带跨入2.8元的时代，不仅搅动了方便面行业这滩死水，也给新生品牌更多的市场空间。同时，也意味着行业的重新洗牌，重新的选择和定位。没有永远的朋友，也没有永远的敌人，对于商家来说，只有永远不变的利润。
虽然是仅仅0.3元的价格提升，但却是差之毫厘，谬以千里。更有网友调侃道：一分钱也是爱呀。不可否认的是未来在终端市场将再也买不到2.5元一袋的康师傅方便面了。
发布于：湖南